Nesta quarta-feira (29), a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, seccional Amazonas (Abrasel no AM), foi homenageada em uma sessão solene na Câmara Municipal de Manaus, marcando seus 25 anos de atuação no estado. A celebração, proposta pelos vereadores William Alemão e Rodrigo Guedes, destacou a trajetória de sucesso e as contribuições da entidade ao setor de alimentação fora do lar e ao desenvolvimento econômico e cultural do Amazonas.
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O evento contou com a presença de autoridades e personalidades, incluindo o secretário executivo da Secretaria Estadual do Trabalho e Empreendedorismo da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Ciência, Tecnologia e Inovação (Setemp/ Sedecti) Paulo Gilson Ferraz Afonso, que representou o governador do Amazonas, além de membros do conselho da Abrasel no AM, como os empresários Lilian Guedes e Antônio Franco de Andrade. Durante a cerimônia, foram entregues certificados de reconhecimento a membros, associados e parceiros da instituição pelos relevantes serviços prestados pelo setor à sociedade.
Em seu discurso, o vereador William Alemão enalteceu a luta diária dos empresários do setor. “A Abrasel no Amazonas prova que são os empresários que defendem seus funcionários, o ganha-pão de suas famílias e enfrentam os desafios com coragem. É uma honra homenagear esta entidade que transforma nossa cidade, estado e país a cada dia”, afirmou.
O presidente da Abrasel no Amazonas, Rodrigo Zamperlini, destacou as conquistas da associação desde sua fundação em 1999. “Com muito esforço, transformamos a Abrasel no Amazonas na entidade que é hoje, defendendo o setor, promovendo eventos como o Festival Brasil Sabor, o concurso O Quilo é Nosso e a FIGA (Feira Internacional de Gastronomia Amazônica), além de apoiar a formação de mão de obra e dialogar com autoridades em todos os níveis”, disse.
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Rodrigo Guedes reforçou a importância da valorização do empreendedorismo. “Precisamos de uma sociedade que não marginalize o empresário, pois ele é quem gera emprego e renda. Vida longa à Abrasel, que seguirá sendo uma voz forte e respeitada para o setor”.
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Desde seu início, quando o Amazonas se tornou o primeiro estado da região Norte a aderir à associação, a Abrasel tem se consolidado como peça-chave para o fortalecimento do setor de alimentação fora do lar. Com mais de 375 associados atualmente, a entidade promove iniciativas que não apenas incentivam o turismo e a economia local, mas também dão visibilidade aos sabores únicos da culinária amazonense e aos talentos regionais.
A cerimônia foi também marcada por mensagens de otimismo e compromisso com o futuro. “A Abrasel continuará sendo uma referência, lutando por um Brasil mais simples de empreender e melhor de se viver”, concluiu Zamperlini.
A homenagem reforça a importância da Abrasel no desenvolvimento do Amazonas e reafirma seu compromisso de continuar a apoiar empresários do setor de alimentação fora do lar e promover a gastronomia local como patrimônio cultural e econômico do estado.